Ich denk so oft zurück an dich

Фильмотека: сентябрь - февраль

• The Marvelous Mrs. Maisel 2 сезон ENG ★
• The Nutcracker and the Four Realms ENG
• Рыжий, честный, влюбленный ▼
• Человек, который удивил всех ★
• Джонни Инглиш: Перезагрузка 
• Мисс Шерлок 1 сезон Original
• Мэри Поппинс возвращается
• Богемская рапсодия ENG ★
• Доктор Хаус 1 сезон  ENG
• Harlots 1-2 сезоны ENG
• Быть Астрид Линдгрен
• Старомодная комедия
• Париж глазами шести 
• Modern Times ENG ★
• Гуд бай, Ленин! DEU
• You've got mail ENG
• Богемская рапсодия
• Cold war Original ★
• Джентльмены удачи
• Большие глаза ENG
• Johnny English ENG
• Love, Simon ENG
• The terminal ENG
• Девочка Original
• Gifted ENG
• Puzzle ENG
• Моана ENG
• Фаворитка 
• Мулан▼
• Мулан 2 
• Контакт
• Гринч

А мы тут пальчики облизываем

В современной гастрокультуре бургеры, изначально воспринимающиеся как фастфуд, вполне могут быть ресторанным блюдом. Не только вкусным, с хорошим мясом и интересными ингредиентами, но и дорогим. Мы давно собирались в заведение, которое как раз является одним из примеров подъема статуса этого блюда, однако веселее и интереснее оказалось поднять его еще выше и сделать бургеры самим, из продуктов, составу и качеству которых можно доверять немного больше.

Сначала кунжутные булочки мы разрезали и слегка пожарили на сливочном масле. Нижнюю уже при сборке, когда все остальное было готово, помазали домашним песто, верхнюю - смесью кетчупа, сметаны и горчицы, то есть стандартным соусом для шаурмы. Вниз пошли слегка обжаренные сыр халуми и лук, затем - котлета (говяжьи от "Мираторга", специально для бургеров), на которую в процессе жарки мы положили помидор и сыр, который под крышкой расплавился, покрыв весь кусок мяса.

Получилось отлично и даже гораздо сытнее, чем не то что бургер из Мака, но даже и из заведений типа "Burger Heroes". Самое лучшее - ингредиенты можно варьировать и играть как с сыром, так и с составом котлеты, а также с дополнениями - овощами, конфитюрами, орехами, соусами. Рекомендуем!

Совпадение? Не думаю

Сейчас Маша отправляет нам открытки с другого края земного шара, из той страны, где ходят на головах. Я меж тем перебираю всякое старое в сундучках и ящиках и радуюсь прекрасным совпадениям - вашему вниманию, одинаковые открытки, которые мы с Машей независимо друг от друга отправили домой с разных спектаклей в Коляда-театре.

Круг чтения: сентябрь - декабрь

• М. Лютер "К христианскому дворянству немецкой нации об исправлении христианства"
• D. Treuer "Rez Life: An Indian's Journey through Reservation Life" ENG 
• R. L. Stevenson "The Strange Case of Dr Jekyll and Mr Hyde" ENG ♪
• Harry Horse "Der kleine Hase kommt in den Kindergarten" DEU ♪
• S. T. Coleridge "The Rime of the Ancient Mariner" ENG ♪
• И. Антонов "Как я простил прапорщика Кувшинова" ♪
• Лукиан "Разговоры богов", "Правдивая история"
• W. Shakespeare "Richard II", "Macbeth" ENG▼ 
• Вернер Садовник "Крестьянин Гельмбрехт" 
• Вергилий "Буколики", "Энеида", "Георгики" 
• Овидий "Наука любви", "Скорбные элегии"  
• Н. Лизоркина "Мама, я улетаю в космос" ♪
• Апулей "Золотой осел, или Метаморфозы"
• D. Defoe "Robinson Crusoe" ENG ♪▼ 
• R. Sheridan "School for scandal" 
• Еврипид "Вакханки", "Медея"
• И. Энслер "Монологи вагины"
• А. Олейников "Хлебзавод" ♪
• А. Зеи "Леопард за стеклом"
• Теренций "Самоистязатель" 
• E. Porter "Pollyanna" ENG ♪
• Горгий "Похвала Елене" ▼ 
• Э. А. По "Ворон" ENG ♪
• "Дневник Анны Франк"
• Аристофан "Лягушки"  
• О. Шиляева "28 дней" 
• Софокл "Царь Эдип" 
• Б. Шлинк "Чтец" ▼ 
• Менандр "Брюзга" 
• Тацит "Германия"
• Гомер "Одиссея"
• Т. Янссон "Снег"
• Сенека "Медея"
• Эсхил "Персы" 

Lucky we

В этом городе тепло и сыро