Feeling alive

Я снова бы стал собой

И мне кажется, нет никаких оснований

Гордиться своей судьбой,

Но если б я мог выбирать себя,

Я снова бы стал собой.

и может такое

Я счастлив тем, как сложилось все,

Даже тем, что было не так.

Даже тем, что ветер в моей голове,

И в храме моем бардак.

Я просто пытался растить свой сад

И не портить прекрасный вид;

И начальник заставы поймет меня,

И беспечный рыбак простит.

Круг чтения: декабрь - февраль

• C. Sigler "Alternative Alices: Visions ans Revision of Lewis Carrol's Books: An Anthology"  ENG
• В. Беньямин "Произведение искусства в эпоху его технической воспроизводимости"
• А. Сумароков "Семира", "Две эпистолы", "Димитрий Самозванец"  
• L. Sterne "A Sentimental Journey Through France and Italy" ENG
• Кретьен де Труа "Ивэйн, или Рыцарь со львом", "Клижес" 
• Ф. Прокопович "Слово на погребение Петра Великого"
• Гистория о российском матросе Василии Кориотском
• Chris Colfer "Land of stories: The wishing spell" ENG
• А.Я. Гуревич "Категории средневековой культуры" 
• Р. Котков, А. Габрелянов, А. Ким "Игорь Угорь" 
• М. Черякова, Дж. Таннер "Приключение паука" 
• E. Kästner "Das doppelte Lottchen" DEU▼
• Екатерина II "Сказка о Царевиче Хлоре" 
• Р. Барт "Фотографическое сообщение"
• Д.Ф. Уоллес "Женщина в депрессии"
• "Сага о Гуннлауге, Змеином языке" 
• Л. Фишер "Парикмахер в ГУЛАГе"  
• Ж. Бедье "Тристан и Изольда" ▼
• Р. Брайт "Коала, который смог" 
• Д.И. Фонвизин "Бригадир"▼
• И. Богатырева "Замкадыш" 
• Э. Гофман "Угловое окно"
• Э. По "Человек толпы"
• Р. Чарлип "Где все?"
• "Песнь о Роланде"

Ich denk so oft zurück an dich

Фильмотека: сентябрь - февраль

• The Marvelous Mrs. Maisel 2 сезон ENG ★
• The Nutcracker and the Four Realms ENG
• Рыжий, честный, влюбленный ▼
• Человек, который удивил всех ★
• Джонни Инглиш: Перезагрузка 
• Мисс Шерлок 1 сезон Original
• Мэри Поппинс возвращается
• Богемская рапсодия ENG ★
• Доктор Хаус 1 сезон  ENG
• Harlots 1-2 сезоны ENG
• Быть Астрид Линдгрен
• Старомодная комедия
• Париж глазами шести 
• Modern Times ENG ★
• Гуд бай, Ленин! DEU
• You've got mail ENG
• Богемская рапсодия
• Cold war Original ★
• Джентльмены удачи
• Большие глаза ENG
• Johnny English ENG
• Love, Simon ENG
• The terminal ENG
• Девочка Original
• Gifted ENG
• Puzzle ENG
• Моана ENG
• Фаворитка 
• Мулан▼
• Мулан 2 
• Контакт
• Гринч

А мы тут пальчики облизываем

В современной гастрокультуре бургеры, изначально воспринимающиеся как фастфуд, вполне могут быть ресторанным блюдом. Не только вкусным, с хорошим мясом и интересными ингредиентами, но и дорогим. Мы давно собирались в заведение, которое как раз является одним из примеров подъема статуса этого блюда, однако веселее и интереснее оказалось поднять его еще выше и сделать бургеры самим, из продуктов, составу и качеству которых можно доверять немного больше.

Сначала кунжутные булочки мы разрезали и слегка пожарили на сливочном масле. Нижнюю уже при сборке, когда все остальное было готово, помазали домашним песто, верхнюю - смесью кетчупа, сметаны и горчицы, то есть стандартным соусом для шаурмы. Вниз пошли слегка обжаренные сыр халуми и лук, затем - котлета (говяжьи от "Мираторга", специально для бургеров), на которую в процессе жарки мы положили помидор и сыр, который под крышкой расплавился, покрыв весь кусок мяса.

Получилось отлично и даже гораздо сытнее, чем не то что бургер из Мака, но даже и из заведений типа "Burger Heroes". Самое лучшее - ингредиенты можно варьировать и играть как с сыром, так и с составом котлеты, а также с дополнениями - овощами, конфитюрами, орехами, соусами. Рекомендуем!

Совпадение? Не думаю

Сейчас Маша отправляет нам открытки с другого края земного шара, из той страны, где ходят на головах. Я меж тем перебираю всякое старое в сундучках и ящиках и радуюсь прекрасным совпадениям - вашему вниманию, одинаковые открытки, которые мы с Машей независимо друг от друга отправили домой с разных спектаклей в Коляда-театре.