Still I'm not feelin' grown

Я снова бы стал собой

И мне кажется, нет никаких оснований

Гордиться своей судьбой,

Но если б я мог выбирать себя,

Я снова бы стал собой.

и может такое

Я счастлив тем, как сложилось все,

Даже тем, что было не так.

Даже тем, что ветер в моей голове,

И в храме моем бардак.

Я просто пытался растить свой сад

И не портить прекрасный вид;

И начальник заставы поймет меня,

И беспечный рыбак простит.

Да здравствуют не-именины!

Поднимая боевой дух

Как и обещала, рассказываю о мотивирующей пробковой доске около своего рабочего стола. Конечно, следовало бы показать ее целиком, но удачный кадр совершенно не получается, поэтому я решила и не мучиться с ним. В конце концов, и из отдельных вполне складывается общая картина.
Начну с того, что вообще там размещаю. Преимущественно - открытки-подарки от дорогих сердцу людей, с важными словами или знаковыми изображениями. Кроме того, это небольшое количество записок - поздравительные тексты или мотивирующие выписки. Наконец, здесь живет оранжевый свитер, который уже появлялся в этом блоге, а иногда размещаются и броши, если что-то надо, но негде оставить под рукой.
Все это я собрала за время обучения в лицее. Тут - ключевые люди, значимые даты, приятные воспоминания и удочки в будущее. Первые открытки здесь принадлежат временам начала девятого класса - это фото с одной из питерских сушек и открытка, кажется, из Праги. Спереди на ней - записка, сопровождавшая подарок к последнему учебному дню в первой четверти, а сзади та же скрепка держит стихотворение и еще пару записок с рисунками. Сбоку также немного видна штука из Китая от того же человека.

Рядом - карточки все от нее же (вот парадокс - и попавшая брошь с совой тоже), но этого лета. Обе с осликами и приехали с острова Санторини. Тут же продолжается питерская тематика - опять же свежая открытка, но на этот раз от Насти, неоднократного посетителя этого скромного блога. Ну и да, появляется первая записка (по правде - последнее изменение в пространстве доски) - я выписала эту фразу из статьи о прокрастинации, перечитывание заставляет вспоминать все то, о чем там говорится. А статья очень толковая. Сами убедитесь (не пренебрегая ссылкой на вторую часть, конечно).

Другой край полностью посвящен Петербургу. Более того, все открытки так или иначе связаны с одной поездкой - весенним путешествием на конференцию. Среднюю с котиком, например, Даша купила мне в подарок, чтобы разменять деньги, а верхнюю и нижнюю я купила уже сама в последний день. С нижней совершенно невозможно расстаться, а верхнюю я подарила Насте. Правда, она сама отвезла ее в Питер летом, подписала и отправила обратно. Соответственно, стикеры выше - поздравительные тексты от Насти же на новый год и день рождения.

Наконец, последняя четверть: открытка, которую сама нарисовала Соня, стикер с первой игры в тайного друга, куда попала цитата из "Дома, в котором...", открытка-мотивационный-пинок из дашиного путешествия (ее я потеряла и уже не думала найти, благо мама с папой за лето многое перебрали дома и нашли), открытка с совой-шаманом для приманивания всего хорошего и карточка с выпиской из книги с советами о том, как оставаться вечно молодым. А звездочка светится в темноте и напоминает о тех, кому хватало сил идти к мечте.

По пути, чтобы два раза не вставать, покажу кое-что еще из новых открыток. Например, моя коллекция сов пополнилась вот такой - вероятно, копией с рисунка.

 А вот эту открытку я получила буквально вчера по официальному пост-кроссингу из Канады. Видела и слышала про открытки-раскраски, даже сама отправляю такие с видами Москвы и Петербурга, но еще не получала ничего подобного. Конечно, не удержалась от соблазна сразу раскрасить.

Тут нельзя не отметить марки - этой страны на моей карте полученного еще не бывало:

Напоследок - три открытки с муми-троллями. Блестящие глянцем, яркие и с любимыми героями - что может быть прекраснее! Правда, все три чистые, и вот теперь я думаю, стоит ли все оставить себе. По правде - даже если и расстаться с ними, потребуется время!

На сегодня - все. Прощаюсь с вами до следующего открыточного поста в декабре и желаю мотивироваться, не тратить время зря и хранить теплые, важные воспоминания как можно ближе к сердцу!

День "Р" подкрался внезапно

Пусть думают, что нам по пятнадцать

Меня считают взрослой, что непривычно:

Банки предлагают взять кредиты наличными,

Берут на работу, продают алкоголь влегкую,

Никто не ругается, что порчу свои легкие,

Порой спрашивают про политические позиции,

Пару раз даже предлагали жениться.

Все думают, я знаю свой путь -

Мне удалось их обмануть

У меня есть горка и самокат,

И этому я рад, и лету.

Ленту в волосах и ветер 

Самые счастливые на свете

Катимся вниз.

Еще немного про день рождения

И вот нашлось наконец время написать к первому "посту" про день рождения вдогонку второй. Да, конечно, все было совсем не так весело, как в том году, но положительные и даже очень приятные моменты, безусловно, были. Вот, например, очень красивый и вкусный торт. Идея эта была, как нельзя, удачной, потому что Алиса в Стране чудес для нас что-то действительно очень особенное. Не вижу смысла говорить больше, а просто покажу фотографии.

 

Today is...

Грустненький такой день рождений без Поли....

А вот зачем!

Итак, если наши достопочтимые читатели помнят, в последней записи мы обмолвились о вялотекущих каникулах. Настало время рассказать о них немного более подробно.
Я уже говорила, что даже попытки развлечься не помогали - казалось, ждем чего-то и просто тянем время. И жаль было так бездарно его проводить, но иначе почему-то не получалось.
В поисках эмоциональной встряски мы сходили в кино на "Город героев" - мультик понравился, давно так не радовал подобный формат в кино. Также развиртуализовались с джентельменом с www.dairy.ru и сделали всякие необходимые дела - подстриглись, навестили своего ортодонта, у которой обешались быть в сентябре, но так и не дошли, купили зимние шапки. А почувствовать каникулы все равно не получалось.
И вот в предпоследний день мы решили пригласить на прогулку Лизу и Катю - вдруг встреча с милыми сердцу людьми взбодрит? Пошли мы в "Свитер" на выставку "На другой стороне", и надо сказать, это было совершенно потрясающе.
Ещё после описаний и реклам я ожидала чего-то очень домовского - думаю, все читатели и мимокрокодилы нашего блога понимают, что когда-когда, но сейчас я пропустить такое не могу. И мои ожидания оправдались втройне!
Инсталляции не просто "отдаленно напоминали" Дом, а будто создавались специально по нему, и да, хотелось просто сесть прямо там, в уголочке одного из залов, и писать. Это бесценно. Правда.
А ещё было много улыбок, обнимашек, новый свитер с оленями (моя давняя мечта), кофе впервые за долгое время, небольшой индийский магазинчик с уймой прекрасного, обалденно вкусное мороженое. Данетки на угадывание персонажа, стикер с именем которого клеят тебе на лоб, играя в которые мы собрали истинно гуманитарную компанию: Бестужев-Рюмин, Джордж Оруэлл, Люсьен Карр и Томас Джефферсон. Тут надо похвастаться, что себя я отгадала первая.
В общем, это был день отдыха души, и как бы мне хотелось, чтобы таких в моей жизни было намнооого больше!

 

P.S. А ещё мы пропустили день рождения блога. Сколько бишь ему теперь лет? 4?

Что это пролетело?

Ни сил, ни времени, ни желания в последний месяц не остается на блог. Но это, в конце концов, наша маленькая (или не очень) летопись, что-то, что интересно будет перечитывать много лет спустя. Поэтому надо.
Начну, пожалуй, сначала, с первого сентября и нового класса - девятого гуманитарного. Впечатление сложилось очень странное, даже неприятное. Тот год тоже, в принципе, начинался похоже, но там не оставалось за спиной ничего по-настоящему прекрасного, с чем не получалось не сравнивать. Здесь оставалось. Две недели мы постоянно зависали то в ене, то в физмате, то в книжках - это было отличным утешением, на перемену получалось создать ощущение, что всё по-прежнему.
Но потом Маша поняла, что гум не её и перешла в ен - к тем, кто, по словам Замова, прекрасного не понимает и считать не умеет. Мне сразу стало сложнее искать утешения, ведь до неё теперь гораздо дальше, а времени вместе проводим меньше. И как-то само собой случилось сближение с новыми одноклассниками. Нет, не до прошлогоднего уровня крепкой дружбы, не до связи на всю жизнь, но пока хоть что-то. Просто нельзя требовать большего от двух недель.
Те, с кем я начала общаться, оказались приятными и милыми, но что лучше всего - приняли меня с распростертыми объятиями хотя бы в какую-то часть своего мира. Возможно, дальше будет лучше, нельзя знать наверняка. Но уже сейчас мне, наверное, интереснее, чем Маше, потому что круг знакомых и, в проекции на будущее, друзей расширяется, появляются новые собеседники и поводы/возможности для развития.
С чего началось сближение? То ли отмененный урок истории, то ли открытки, то ли конкурс по классике... Всё и сразу - тоже вариант.

Свою роль традиционно сыграло и посвящение. В 7.40 в воскресение, 21 сентября мы вместе с 10 "А" и 11 "А" окунулись в атмосферу первой половины двадцатого века. На станции Перегон примерно в 15 км от Екатеринбурга принесли присягу Николаю II, повоевали на гражданских и не только войнах, поучаствовали в революции - выдвинули свои программы и почти взорвали бомбу. Смогли даже изменить ход истории, победив в русско-японской войне, несмотря на чуть не первобытное оружие - топоры. О проигрыше-изменении лучше промолчу.
Наше посвящение закончилось бесконечно длинной тропой доверия, клятвами, рисунками на лицах и памятными браслетами. Понравилось и запомнилось оно явно больше предыдущего.
Вряд ли смогу рассказать, что в тот день случилось с машиным классом и физматом, но сама Маша вроде осталась довольна и обзавелась магнитиком с Коноваловым и с надписью: "Ты сдашь все экзамены, детка". Не может не радовать :)
После посвящения мы приготовили торт для одноклассников - конечно же, снова как повод для того, чтобы лучше узнать друг друга. Это стало приятным отрезком времени в ожидании прослушивания на Арт-фестиваль.
И логично переходим к фесту. Нас с Настей дружно ударило в голову - захотелось прочитать что-нибудь наизусть. Но искали долго и как-то ничего по душе не попадалось, кроме старого отрывка прозы. По праву нашедшего/вспомнившего, его взяла я, с Настей же получилось сложнее: сначала она решила ничего не читать, но на первом прослушивании все же рассказала стихотворение Маргариты Алигер "Город", чтобы меня поддержать. Второе прослушивание мы дружно пробили, на третье Настя уж было отказалась идти, но я прослышала, что её считает чуть не конкурентом дама, побеждающая третий год подряд, и выбора у Насти не осталось. На фестиваль мы пошли вдвоём.
В этом году он щёл два дня: первый - декламация и инструментал, второй - вокал и танцы. Чудесное нововведение, т.к. иначе программа идёт аж до семи или около того - даже при желании не высидишь. Так получилось легче и быстрее.
Я волновалась, причем сильно - редко читаю наизусть, ещё реже это проза и вообще никогда со сцены. Приходилось помнить и о взглядах в зал, и об интонации, и о словах. Кусок из предпоследнего предложения я забыла и, конечно, расстроилась. Да, слышала от ведущих и других ребят поблизости, что прочитала хорошо, что они чуть не прослезились и даже думали, что сама я не смогла дочитать, так как расчувствовалась от своего чтения. Если бы!

Но зрители и жюри, кажется остались довольны - мне дали медальку за второе место, взяли интервью для "Авангарда" и сказали, что планируют брать мой номер на официальное посвящение. Круто и внезапно.

Вообще было много классных выступлений, что в инструментале, что в декламации, что в вокале. Танцы... Готовую программу я не видела, а то, что смотрела на прослушиваниях, ещё требовало доработок, поэтому не возьмусь утверждать.
В целом - взбодрилась, разнообразила учебную деятельность, получила новый опыт и разблокировала парочку достижений. Так что всё не зря :)
Если честно, я уже устала писать эту запись, но осталась всёго пара пунктов - два дня рождения, настигших нас в сентябре. Во-первых, настин. К нему мы готовились долго, тщательно, так, что сейчас не подправлять ежеминутно подарок кажется странным и диким. Хотя да, мы ещё обещали ей торт, но времени пока нет, сил тоже, поэтому он, вероятно, будет как снег на голову. Во-вторых, день рождения сашиной Маши. Благодаря сему знаменательному событию посмотрели фильм "Бегущий в лабиринте". По его поводу много мыслей и непоняток, но это уже совсем другая история, верно?

Кулинарный вызов

Мы долго думали, как отметить дни рождения своих родителей - какое придумать поздравление так, чтобы никого не обделить, ведь праздновать приходится два дня подряд. Решили приготовить кексотарелку - кексы готовятся быстро и просто, а так их получается ещё и красиво, и много.
Выбрали мы шесть сортов, среди которых, например, кофейно-шоколадные, ванильные с черничным кремом или шоколадные со сливочным кремом. Кстати, обратите внимание на этот блог - там много вкусного и есть даже не сладкое!
В это же записи выделим те, которые понравились больше, наш топ-3.
Кекс в форме лошади - с засахаренными сливами и коньяком. Дольше всего ждал, когда его съедят, и оказался безумно вкусным.
Для него понадобится 6-8 слив, 2 столовые ложки сахара и 100 мл коньяка. Сливы необходимо нарезать дольками, присыпать сахаром, полить коньяком, перемешать и оставить. 200 гр муки просеять с половиной чайной ложки соли и разрыхлителем. Отдельно взбить 110 гр размягченного сливочного масла, 100 гр сахарной пудры и щепотку ванилина. Добавить 2 яйца, взбивая после каждого на максимальной скорости. Поочерёдно добавить муку и 2 столовые ложки сметаны, взбивать, а затем разровнять тесто в форме. Сверху выложить сливы, полить их выделившимся сиропом и весь пирог присыпать двумя ложками сахара. Готовить в духовке 45 минут на температуре 190-200 градусов.
Следующие - лимонно-медовые - по вкусу почти манник с кислинкой. Для них надо взбить 190 гр масла с примерно 65 гр сахара, по одному добавить 3 яйца, взбивая после каждого, затем 65 мл молока, 125 гр мёда и чайную ложку лимонного сока. Частями всыпать смесь из 375 гр муки, щепотки соли и 1 и 1/4 чайной ложки разрыхлителя, взбивая на минимальной скорости. Добавить цедру одного лимона, перемешать и, разлив по формочкам, отправить в духовку на 25 минут. После покрыть кексы глазурью из 100 гр сахарной пудры, чайной ложки мёда, 4 столовых ложек молока и 2 чайных ложек лимонного сока.
А последние в нашем списке, но отнюдь не последние по вкусу и значению - шоколадные с грушей. Кусочки фруктов будто растворились и слились с кексом в единое целое, поэтому не казались чем-то странным и инородным. Для них мы одну грушу нарезали кубиками, вторую дольками для украшения. 70 гр шоколада растопили и остудили, отдельно взбили яйцо, 80 гр сахара и 2 столовых ложки густой сметаны. Также отдельно смешали 100 гр муки, щепотку соли и разрыхлитель. К яичной смеси добавили шоколад, перемешали и тщательно вымесили/взбили с сухими ингредиентами и кусочками груши. Пекли сорок минут.
Получилось восхитительно вкусно, хотя и немного слишком долго и маловато - всего около сорока кексов, считая лошадь. Но хорошо, что попробовали и приняли на заметку новые рецепты :)

Объявление

Вот уже совсем скоро, осенью, будет очередной день рождения нашего блога, уже четвертый. Отмечать юбилейные даты не круто, поэтому мы отмечаем только не юбилейные :)
Сейчас у нас девять подписчиков, было бы приятно, если бы к некргулой дате их количество стало круглым, то есть равным десяти. Но, чтобы не заманивать подписчиков просто так, мы предлагаем конкурс. Тот, кто успеет стать десятым подписчиком до десятого ноября, может предложить любую тему, на которую мы, в свою очередь, постараемся написать запись.
Вы сможете:

• спросить о нашем мнении на волнующий и не очень вопрос ("Как вы относитесь к чайникам в космосе?")
• выбрать любой из уже существующих тегов, запись по которому вы бы хотели увидеть ("литературное творчество", "рисунки", "кулинария" и др.), а если вы очень коварный, то не забудьте про теги, по которым давно ничего не появлялось :)
• уточнить выбранный тег ("дела почтовые" про города) или выбрать несколько тегов, дополняющих друг друга ("поздравления" и "день рождения")
• предложить любую тему: она может быть широкой/почти свободной ("понедельник") или узкой/конкретной ("чем заняться в понедельник"), может быть близкой нам и совсем незнакомой, может быть словом, предложением, вопросом, может быть темой-сравнением или всем, что вообще придет вам в голову

P.S. Одиннадцатый, двенадцатый, тринадцатый, четырнадцатый, пятнадцатый и другие подписчики тоже приветствуются. Постараемся и их вниманием не обойти)

Итак, начнем?

Ваши Mary&Polly
***

Информационная сводка

Медленно, но верно мы собирали здесь всё, что происходило с нами на протяжении последнего времени. К сожалению, время и силы ещё оставались на то, чтобы творить безумства, жить интересно и разнообразно, но вот писать успевали едва-едва и с большим отставанием. Итак, какие же события остались в памяти об этом отрезке времени? О высоком Частично в честь своего дня рождения, частично просто так ходили с друзьями на Высоцкий. 52 этажа, небо, холод и Екатеринбург на ладони - было интересно. Нашли зоопарк и видели, как ходит из стороны в сторону медведь, а также обнаружили много других занимательных штук. Дракона, например ;) О победном Это было первое 9 мая в моей жизни, которое я провела приемущественно с друзьями, а не с родителями. И первое же, когда пыталась попасть на парад. Мы собрались довольно большой компанией (Саша, Кира, Максим, Виталик, Леша и ещё один Максим, я) около девяти утра и поползли к площади. К сожалению, опоздали, попали в тупик из человеческих тушек. Стоит ли говорить, что парад в живую так и не увидели - ни с другой стороны улицы, ни от Консерватории. Зато потом кусочек транслировали по экранам на Вайнера, но там стоять было не так интересно.  Тогда дружно решили пойти к вечному огню, где застали смену караула, после чего провожали Киру до СУНЦа, ели сладкую вату. Закончили день небольшой прогулкой по дендрарию, не пропустив ни одного камня, а также пинанием кроссовка по стадиону сто восьмой. Там, правда, произошло ещё одно "к сожалению" - Кира полезла через забор и порвала куртку. Но никто ей шею за это не свернул, так что уже на следующий день мы были в относительно хорошем настроении ;) О спортивном 9 и 10 получились у нас днями небольших спортивных достижений. Во время праздничной прогулки отмахали 12 км, а на следующий день Саша и Максим учили нас с Машей и Кирой кататься на велосипеде. Кира уже вполне неплохо держится "в седле", а я просто поняла, что делать и как держать равновесие. Всё ищем возможность снова поучиться))) О приятном Чудо-человек, который сейчас поступает в девятый гуманитарный и с которым меня познакомили на открытых олимпиадах, привез нам плюшки из Будапешта и Праги - открытки и классный магнит в виде варежки с вышитыми узорами. Сейчас всё это украшает нашу норку, хотя пару открыток хотим позже использовать для посткроссинга. О европейском Уже три года подряд мы смотрим музыкальный конкурс Евровидение - это, своего рода, традиция. В этот раз на финал даже организовали Сашу для совместного он-лайн обсуждения.  В целом, остались довольны. Не знали, кого хотим видеть победителем, многие номера зашли. Хотя вот Россия совершенно фу - как по нам, так седьмое место даже слишком высокое. Особенно порадовали выступления Щвеции и Щвейцарии, Бельгии, которая не прошла в финал. А за победителя мы рады - хороший голос, справедливая победа. Конечно, повлиял и имидж, и идеи толерантности, но, быть может, это даже хорошо?

Aska

Я, на самом деле, очень люблю барабаны. Больше, чем может казаться. Правда. Но именно слушать их в обычной жизни тяжеловато - на записях скорее бьют по мозгам и немного угнетают. Поэтому я цепляюсь за любую возможность слушать барабанную игру, одновременно наблюдая за ней. И в этот раз такая предоставилась совершенно внезапно.
Нам не так давно исполнилось полтора десятка лет, и к этой дате хотелось попросить у родителей особый подарок. Почему-то лучшим решением я видела билеты на концерты/шоу/в театры. Сначала думала о Adriano Celentano tribute, но потом мама залезла на сайт "Космоса" - у них проходит довольно много концертов - и предложила Шоу японских барабанщиков Aska. Понятно, на чем остановился мой выбор.

Сейчас, по свежим следам, очень сложно подобрать нужные слова, чтобы сказать коротко и метко. Прекрасно - слишком скупо. Божественно - неподходящее увиденному возвышение. Завораживающе - близко, но всё же не оно.
Коллектив оказался очень живым, как бы это странно ни прозвучало. Казалось, сначала они будто прислушивались, пытались поймать настрой зала, а потом уже разворачивали программу. И что действо на сцене никто не придумывал заранее. Ну, кроме музыки. Будто всё было спонтанно и с учетом желаний зала. Конечно, это не так, но ощущение, что всё тут - для тебя, очень радовало. Наверное, встречная радость и открытость зала поднимала настроение и барабанщикам, бодрила и воодушевляла их.

Хочется сказать обо всем - прекрасной музыке, выкриках, которые стойко напоминали "Яркую Чихаю", битве демонов, повышенной прыгучести и потрясающей мимике. О том, как каждый по-своему взаимодействовал с барабанами и с залом, отдаваясь им всей душой. О "Калинке" и танцах вприсядку, странных, но, очень интересных, вероятно, народных японских инструментах. Хотелось бы и показать какие-нибудь видео. И даже самой пересматривать их снова и снова.
Но вот беда - мы с Машей никогда не снимаем на концертах, пусть даже есть, что. Это дело принципа. Смотреть и запоминать глазами, ушами, носом и кожей. Впитывать в себя, точно губка, и наслаждаться. А не прикрываться экраном телефона и фотоаппарата и видеть только размытые белые фигуры. Но, в общем-то, и правильно, но иногда так жаль, что поделиться можно только впечатлениями. А у меня до сих пор гремит в ушах и захватывает с ног до головы странным восторгом.

С днем рождения нас

Всем привет :)
Не хочу показаться навязчивой, но ведь вы же, открывая эту страницу, заметили новый вид заголовка? И надо сказать, что он здесь неспроста, а в честь нашего дня рождения, который был второго апреля и о котором я собираюсь сейчас рассказать. Отныне он будет появляться на некоторое время по праздникам и радовать здесь всех своей подвижностью и веселостью.

Несмотря на то, что я, как правило, не испытываю особого энтузиазма в дни рождения, этот был одним из лучших. Хотя, наверное, он и должен был стать таким, юбилей все-таки, 15 лет. Кстати, не только этот, скоро мы будем отмечать еще один - 200 записей в этом блоге. Но пока не об этом, вернемся ко дню рождения)
Началось все с того, как около двенадцати ночи мы только-только начали печь ребятам печенье-угощение, и тут посыпались первые поздравления, в том числе и замечательный сайт с пожеланиями от хороших друзей и, "по совместительству", одноклассников. Тут уж и речи не шло, чтобы спокойно лечь спать, но к половине второго ночи мы все-таки заставили себя это сделать.
Совершенно потрясающим было и утро, хоть и пришлось проснуться раньше обычного, и чувствовалась легкая усталость. Поехали в школу, но музыка в маршрутке мешала поспать, и мыслей совсем не было... А учебный день начался со стука в дверь нашего класса и Кости, коротко поздравившего и закрывшего ее у нас перед носом. Не, ну а чё?)
А потом куча цветных шариков (из которых до конца дня дожили всего два), поздравления, подарки... Забавно было на каждой перемене наблюдать "ритуал" примагничивания шариков к потолку других кабинетов и улыбаться всяким пустякам. Чертовски смешно становилось от поздравлений учителей: песенки от Нэли Александровны, и сочиненного Лилией Владимировной стишка, и того, как все бурно реагировали на печенье с предсказанием... На самом деле, который раз уже убеждаюсь, что ничего не поделаешь, как бы не чувствовал себя за день-за два, а в день рождения всегда хорошо и весело :)
Домой ехала с каким-то чувством неопределенности: болела голова, но при этом было так радостно и легко, что не хотелось обращать на боль внимание. И вообще, столько эмоций переполняло в тот момент!..
А потом, вечером, после английского, нас ждало идеальное завершение дня - концерт Mylene Farmer; ну и что, что в кино как видеозапись, в любом случае захватил с головой.
Пока смотрела, о многом успела подумать, но особо зацепило то, какую огромную гамму чувств этот концерт вызвал, не знаю, как у кинозрителей, но совершенно точно у певицы и тех, кто был на концерте. Люди плакали и смеялись, подпевали и задумчиво молчали. И сразу стало понятно, что для Mylene Farmer это тоже волнующий, пусть и очень непростой концерт. Что ей самой очень важно и дорого то, что она в этот момент видит и чувствует, о чем поет...
Говорить после фильма не могла вообще, хотя и не думала ни о чем, просто шла, поглощенная этим ощущением... мощи? силы? Много спецэффектов: дым, огни, лучи, танцы, постоянные смены образов и настроений и, конечно, красивые песни - думаю, никто не остался бы равнодушен.

В конечном итоге к вечеру я чувствовала себя совершенно измотанной, но счастливой. На самом деле, если подумать, вся первая неделя этой четверти была наполнена чем-то совершенно потрясающим и интересным, но это уже совсем другая история :)

Мчимся все быстрей...

Бренча в карманах мелочью и ключами,

Под пальто широкими зябко поводя плечами,

А над головами тучами грачи кричали,

А теперь как-будто разом всё замолчало.

Припев:

Сквозь недели серых календарных дней

Разгоняемся и мчимся все быстрей,

Достигая запредельных скоростей,

Мы становимся взрослей и взрослей.

А ты тратишь нервы по пустякам

И переживаешь по мелочам,

Дай отдохнуть своим рукам и вискам,

Выпей чаю с мятой на ночь для сна. 

[Припев]

Ветер срывает листовки рекламы,

Ветер качает высотные краны,

И до темна мониторы экранов

Нас в темноте соединяют.

В миллионный раз домой мимо теплостанции.
Заснув, пропускаешь свою станцию,
Круги под глазами не имеют ценности,
До кончиков волос 
Взят в плен усталостью...

Года летят быстрее сна...

И вот прошел еще один год. Нашему блогу сегодня ровно 1096 дней и примерно 26300 часов. Так уж получилось, что ничего особо не изменилось в его жизни за последнее время, но со дня появления на свет, конечно, произошло очень много всего. И, я надеюсь, многое еще впереди.
С днем рождения! ❤ ❤ ❤

Август ягодный

Во Львове есть несколько городских трендов - во-первых, конечно, львы, во-вторых, оригинальные и идейные заведения, в-третьих, обилие кофе, шоколада и тортов. Это хороший заработок - в центре нереально найти ларька с водой или магазинчика, зато полно кафе и забегаловок, куда уж после дня блужданий точно сядешь. Что забавно, именно кофеен - еды там днем с огнем не сыщешь! Хотя вру - в последний день мы нашли неприметную, но очень классную пиццерию.

Но да ладно, грех жаловаться: у них божественный кофе, не менее прекрасный шоколад и просто волшебные торты! Хотя бы ради этого стоит ехать во Львов, пусть атмосфера города не самая приятная. 

Итак, мы не прошли мимо всех трендов города - и львов считали и фотографировали, и кофе напились до тошноты, и, конечно, зашли попробовать тортики. Нам понравились два заведения: одно со старинными рецептами от руки на стенах, а второе - с десятками рыжих котов. Но попали только в первое.

Взяли пять или шесть тортов по небольшому кусочку, на пробу. Они все оказали очень вкусными, каждый по-своему, но особо мне понравился и запомнился только один. Нежный, но немного жирноватый, хорошо пропитавшийся и в целой кучей ягод! Он, собственно, ниже на фотографии.

По приезду домой я решила повторить этот торт, попробовать испечь подобный полностью самостоятельно. Мы долго думали над составом и приготовлением, пока наконец не вывели такой вот рецепт.

Ингредиенты: 

на бисквит

6 яиц

400 гр муки

400 гр сахара

на крем

500 мл сливок для взбивания (35%)

500 гр сметаны

100-150 гр сахара

ну и ягоды - черника, малина - по вкусу (чем больше, тем лучше :) )

Приготовление: бисквита надо приготовить два, чтобы потом разрезать их на несколько коржей. У меня форма 28 см, поэтому из двух получилось идеально, но на другой размер надо на глазок. Собственно, взбить 3 яйца, к ним 200 гр сахара, а потом 200 гр муки. И выпекать минут 20, до золотистой корочки, как мама сказала. И также второй. Потом каждый разрезать ровно пополам. Может один чуть меньше снизу, потому что ровный у меня даже за сутки недопропитался((

Для крема взбить сливки, отдельно смешать сметану с сахаром. Когда сахар более-менее растворится, взбить сметану к сливкам. 

Каждый корж хорошо намазать кремом, хорошенько обсыпать ягодками и снова намазать кремом, закрыть следующим коржом. Оставить пропитываться - мы ели примерно через сутки.

У меня он получился совсем не таким, как в кофейне. Был более сметанным и ягодным, но чувствовалось - приготовлен дома. И понравился лично мне даже больше львовского! 

А ещё вчера нам привезли два ведёрка вишни - больше, больше вкусняшек!

290 лет Екатеринбургу

Вчера у нас был День города. Праздновали мы юбилей, поэтому все проходило особенно ярко и впечатляюще. Конечно, нам с Машей не с чем сравнивать, т.к. мы оказались дома на этот праздник всего второй или третий раз в жизни. А сознательной жизни - и вовсе в первый. Но определённое впечатление сложилось, и мы готовы им поделиться.
По всему городу несколько дней раздавали программу мероприятий. Их оказалось действительно много, и буклетик помог найти самое интересное, но в масштабах города сослужил плохую службу. Ленина перекрыли из-за бегов на подобии лыж-роликов, поэтому ходить было негде. Проходик на улице остался - как в поезде. Можно было валить по Плотинке с любой стороны, но если обычно там мало кто идет, то теперь набились все. И сам темп передвижения не создавал праздничного настроения.
Более того, когда мы дошли до выставки цветов, но которую собирались, то ничего не увидели. Потому что там, блин, было столько людей, что увидеть хоть что-то становилось просто нереально! До ограждений вокруг цветов приходилось добираться до двух минут - это при довольно узкой набережной!
На выставке ретро-автомобилей ещё хуже: автомобиле все на одном уровне, некоторые цветочные композиции же догадались поднять наверх. Поэтому я думаю, можно было не так активно распространять программу - кто бы поискал, знал бы, кто не хотел, не стал бы. Ведь мероприятия расположились в центре, но не совсем там, куда потекут все. Зато автомобили оказалось возможным посмотреть позже, когда выставка закончилась, и все разъехались по гаражам - мы застали))
Обычно на праздниках гуляется долго, но мы вернулись домой через три часа.
А теперь о тех мероприятиях, на которые мы не попали или сознательно не пошли. Можно выделить три основных: кухни народов мира, шоу на мотоциклах, салют и концерт с Киркоровым в конце.
С кухнями вышло грустно - собирались и очень хотели попасть, но перепутали поворот и решили, что все уже закончилось. А оказалось, просто не дошли(( На шоу смотреть не стали - пришли минутой позже начала, но подойти нормально уже не получилось. Салют всегда отлично видно из окна нашего дома - в этот раз он действительно превзошел все ожидания. Концерт в Историческом сквере - отдельная, не самая весёлая история.
Смотрели мы по телевизору и то - не все. С самого утра на той сцене выступали разнообразные коллективы, к вечеру согнали всех для подтанцовки последним номерам, как я поняла. И это было отвратительно. Потому что в съемке концерта видно, как некоторые в строю перешёптывались. причем не одними губами, а прямо поворачивая головы!
Показывали людей у сцены, и это грустно: места многие заняли заранее, потому что пробиться к сцене потом было бы просто невозможно, а теперь, под вечер, стояли с унылыми минами. Понятно, что люди устали, хотят посидеть или в туалет. Но всем обещали Киркорова, которому за концерт заплатили семь миллионов - надо ждать! И ждали.
Оно того, кстати, вряд ли стоило. Потому что особого всплеска эмоций с его появлением у зрителей не было. Пара человек махали ручками и улыбались, ещё несколько снимали на телефоны. Но на лицах застыла та же усталось и замученность. Жалко их. И непонятно, зачем правительство деньги тратило. Юбилей, конечно, но оно опять-таки не стоило столького. Поверьте.
Плюсы? Однако были. Сцену сделали красиво, в виде голубо-белого дома. Элементами он напоминал классицизм, и вверху - даты жизни Екатеринбурга. Славно вышло. И ещё после песен-плясок, но до Киркорова трое парней показывали трюки на велосипедах - тоже очень занимательно и классно. Все.
А ночью небо гневалось на Екатеринбург. То ли за такое стремное выступление Киркорова, то ли за что-то ещё: была ужасная гроза. Казалось, наш Муми-домик просто смоет дождем, засветит молнией и оглушит грозой. Не помню, чтобы когда-то бывало подобное.
Мораль сей басни такова - морали нет вообще, ага... О чем это я? Это другое)) Хорошо подготовили праздник, но много моментов упустили. Ни в коем разе не следовало перекрывать Ленина и приглашать Киркорова, а к программе лучше было добавить карту с пометками, время выставок увеличить.
Но так - not bad, not bad. Особенно как первое воспоминание о дне города.

P.S. Кстати, в продолжение праздника сегодня показали интересную передачу. "Обзорная экскурсия. Екатеринбург." - серия коротких (3-7 минут) фильмов. В них рассказывается об архитектуре города, каждый по нескольким примерам одного стиля. Для себя почерпнула кое-что новое, хотя запомнила далеко не все. Для знакомства с городом очень хороши, рекомендую! Позже и сама постараюсь скачать и посмотреть внимательнее.

Вкусняшки с барского стола

Во-первых, я обещала поделиться рецептом замечательного торт - "Птичье молоко", - фотографию которого постила несколько дней назад.
Итак, приготовление оказалось довольно сложным и заняло целый день, но я считаю, что затеяла предпраздничную готовку не зря. Торт получился большим и очень сытным - одним куском уже объедались, но постоянно хотелось ещё. Нежное суфле, совсем не похожее на обычное - магазинское, наоборот, по этому рецепту оно казалось на вкус очень простым и домашним, - заслуживает отдельной похвалы.
Ингредиенты:
на бисквит
4 яйца
150 гр муки
150 гр сахара
на суфле
10 яиц
300 гр сахара
200 гр сливочного масла
200 мл молока
30 гр желатина
1 ст.л. муки
на глазурь
какао
вода
Приготовление: желатин залить 150 гр холодной кипяченой воды и поставить на один час. Взбить яйца с сахаром для бисквита и, добавив муку, хорошо перемешать. Форму (у меня около 28 см) застелить бумагой для выпечки либо смазать сливочным маслом. В ней в течение 25-30 минут на 180 градусов выпекать бисквит.
Для суфле разделить желтки и белки. Желтки растереть с 150 гр сахара, добавив молоко, перемешать. И ещё раз хорошенько перемешать, добавив муку. Получившуюся массу нагреть до загустения на водной бане, затем охладить. Взбить с размягченным маслом.
Желатин нагреть до растворения крупинок и охладить. Белки взбить в пену со щепоткой соли (сразу возьмите большую, нет, огромную (!) миску). Добавить 150 гр сахара, взбить до пышной массы, перемешать с желатином. Смешать белковую и желтковую массы, поставить в холодильник до загустения.
Бисквит разрезать посредине на две части по горизонтали - одну оставить в форме, выложить и разровнять на ней суфле, а затем накрыть второй. Поставить в холодильник на 6-8 часов.
Для глазури я смешала много какао и кипяченую воду. Размешала, чтобы не оставалось комочков и залила торт. Либо можно растопить на водяной бане 250 гр шоколада и залить торт им :)
Вот так вот. Пеките и пробуйте - по пожалеете!
Далее ещё два интересных рецепта.
1. Лимонный пирог (нашла и усовершенствовала Luminele)
Ингредиенты:
400 гр муки
2 лимона (маленьких либо 1 большой и 1 маленький)
250 гр масла
4 яйца
150 гр сахара
150 гр сахарной пудры
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
Приготовление: вымытые лимоны порезать на крупные части, вынуть косточки, пропустить через мясорубку. Присыпать 75 гр сахара и отставить миску в сторону. Масло растереть с остатками сахара до однородной массы, отделить желтки и, посолив, добавить в эту массу. Тщательно перемешать. Отдельно смешать муку с содой, просеять на стол, сделать в центре углубление. Масло-сахарно-яичную массу выложить в углубление и замесить тесто - на ощупь должно стать нежным. Разделить его на две равные части - одну выложить на дно сухой форму, вылить сверху начинку и накрыть второй. 30-35 минут выпекать на 180 градусов.
Тем временем смешать белки с сахарной пудрой. Взбить до консистенции пены для бритья или укладочного мусса. Дать пирогу остыть, а затем украсить пеной через кулинарный шприц. Обработать поверхность струёй огна из горелки либо на 1-2 минуты поставить в духовку.
В силу того, что горелки и шприца у нас нет, пыталась ложками выстроить что-нибудь красивое. Единственный вариант семья дружно окрестила "пиком коммунизма", и пришлось равнять пенку. Вишло не шибко красиво, но очень вкусно! Нежная и легкая пенка и кусочки коржей притупляли кислый лимон, но не перекрывали его полностью - едакая гормония :D В следующий раз я бы попробовала подать такой торт без пенки, но с шариком ванильного мороженного.

2. Орехово-коньячный кекс (также по рецепту Luminele)
Ингредиенты:
200 гр сливочного масла
150 гр сахара
2 ч.л. ванильного сахара
4 яйца
3 горсти изюма
2 горсти грецких орехов
2 ч.л. разрыхлителя для теста
3 ст.л. ложки коньяка
Приготовление: растереть масло с сахаром и ванильным сахором до однородной массы, добавить яйца и размешать массу венчиком. Обдать изюм кипятком, выдержать в горячей воде 3-5 минут, отжать и разрезать каждую ягоду пополам. До крошева измельчить орехи, добавить их с изюмом и коньяком в тесто. Отдельно смешать муку и разрыхлитель для теста, тонкой струйкой высыпать в тесто, непрерывно орудуя венчиком. Выложить тесто в форму и запекать 40-45 минут на 180 градусов.
На вкус получилось волшебно: гармония коньяка, изюма и орехов - все это слилось в необыкновенный, очень нежный, но при это яркий и запоминающийся вкус, а каждый кусочек таял на языке! Мммм....